第32章 豆腐麦芽糖-《系统之乱世农家》
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罗袖忙道:“是这样的,我准备用豆子做一样新鲜吃食,这种食品搭配着糖最好吃。”
罗母狐疑地看她一眼,想到闺女身后有个神仙,道:“行吧,只能用两瓢。”
两瓢麦子够干什么?
罗袖乖巧点头,转身就去了后院,他们家在后院有个地窖,地面是个草棚子,下面是个几十平大小的地窖,装着一家人全年的口粮。
下到地窖之后,罗袖才发现这里面还有好几筐子的干菜,想来都是去年秋天晒的。
麦子用麻布袋装着,只有两袋半,罗袖抓起一把看了看,碾的不算太干净,麦子里掺着小石子儿麦壳儿的,怪不得之前大嫂做面饼要先簸麦子呢。
罗袖直接扛了半袋麦子出来,自己拿着簸箕没簸一会儿,季三儿就出来了。
两人替着簸,还是到太阳高升才簸出来小半缸干干净净的麦子。
这时候家里的小孩子们都起来了,院子里母鸡咯咯哒猪儿哼哼唧,开启了一天的序幕。
罗袖要做麦芽糖,平旦他们也不舍得出去了,一直前前后后跟着她说话,要给她帮忙的。
将麦子泡好,罗袖便舀出来一盆已经泡的膨胀舒展的黄豆,端着走去后院儿。
罗二嫂正在扫地,见此好奇道:“小姑,要做什么,我去给你帮忙?”
罗袖回头道:“我想把这些豆子磨出来,二嫂如果没事,过来给我加豆子吧。”
罗家后院就有一个石磨,自家磨面很方便。
但从来没有磨过豆子。
罗大嫂已经烧上了早饭,听到小姑要磨豆子,也很好奇,“咱们都是吃豆饭,那磨出来还能怎么吃?”
罗老太太坐在灶前烧火,便道:“那你也去看看,饼子待会儿做。”
罗大嫂哎一声,笑着出去了,大约一刻钟后,仍旧带着疑惑回来,对老太太道:“小姑说要用石膏搭配做来,那石膏不是药吗?”
此前她娘病了好些天不见好,去镇里瞧大夫,大夫给配出来的药就有石膏。
罗老太太笑道:“那谁知道。咱家没有石膏,你桃大娘家应该有,我去借一点。”
桃大娘就是村长大娘,他家幼子自小体弱,十天半个月就要去镇里拿药,早些年村长那几个儿子都没成家还好说,现在这小叔子经常吃药,几个嫂子天天摔摔打打。
如果是别人去借石膏,这桃大娘肯定不会给好脸色,说不定还要骂一顿,但罗老太太是长一辈的,过去说想借一点石膏使使,桃大娘二话没说给包了一点,还问家里是谁不得劲了。
罗老太太笑道:“都好着呢。我们家秀儿,说是在哪儿听说过,用这石膏能做出来一种新鲜吃食,我就厚着脸过来借一些。待会儿做好了,让平旦给你们送些来尝尝。”
桃大娘一听说这,心里有些不舒服,我家的药你们借去做吃的,也真好意思?但还是着道:“送什么呀,你们一大家子怕还不够吃呢。”
老太太笑了笑,拿着小纸包出了门。
这时,一个瘦弱的年轻男子扶着门框出来,问道:“娘,你觉得老叶伯家的秀儿姐怎么样?”
桃大娘直接摆手,“没可能。别的都不说,就咱们同姓,你俩就不可能。”
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(本章完)
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